Khô Cá Lóc – Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Đồng Quê!

 

Khô Cá Lóc – Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Đồng Quê!

Nhắc đến đặc sản miền Tây, sao có thể bỏ qua món khô cá lóc trứ danh này phải không bà con? 🐟 Từng con cá lóc đồng tươi roi rói, được tuyển chọn kỹ càng, làm sạch rồi ướp thấm vị và phơi khô tự nhiên dưới nắng giòn tan. Nhờ vậy mà giữ được trọn vẹn cái ngọt thịt đặc trưng, thớ cá dai ngon mà không hề bở.

Khô cá lóc nhà mình có thể biến tấu thành vô vàn món ngon hấp dẫn:

  • Nướng mọi: Thơm lừng cả xóm, chấm mắm me chua ngọt là đúng bài.
  • Gỏi khô cá lóc: Trộn với xoài xanh, dưa leo, rau thơm, thêm chút đậu phộng rang giòn – chua cay mặn ngọt hài hòa, giải nhiệt cực đã.
  • Chiên giòn: Vàng rụm, thơm phức, ăn với cơm trắng hay làm mồi nhậu đều "bắt" vô cùng.

Dù là ăn chơi, ăn nhậu hay ăn cơm, khô cá lóc đều là lựa chọn tuyệt vời, mang đậm hương vị đồng quê dân dã mà khó cưỡng!

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

🎣 CÁ DỨA – MÓN NGON KHÓ CƯỠNG CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH! 🍽️

 Anh em đang băn khoăn  cá dứa làm gì ngon  hay  khô cá dứa làm gì ngon ? Vậy thì note ngay 3 công thức “chắc tay” sau đây – vừa dễ làm, vừa ngon đậm vị miền Tây: ✅  Cá dứa kho tộ  – Thịt cá mềm béo, thơm mùi tiêu và nước màu keo sánh, ăn với cơm trắng thì “hết nồi lúc nào không hay” ✅  Canh chua cá dứa  – Chua dịu từ me, thanh ngọt từ thịt cá, thơm lừng mùi rau ngổ, đúng chuẩn  cá dứa nấu món gì ngon ✅  Khô cá dứa chiên mắm tỏi ớt  – Da giòn, thịt ngọt, sốt sệt đậm đà, bắt vị từng miếng 🎯 Nếu anh em còn đang tìm ý tưởng  cá dứa nấu gì ngon , thì đây là “must try” cho những ngày bếp đơn giản nhưng vẫn phải chất lượng! 🛒  ĐẶT NGAY CÁ DỨA TƯƠI – KHÔ CÁ DỨA LOẠI 1 📦 Giao nhanh – Đóng gói sạch – Chuẩn vị miền Tây 💬 Inbox liền tay để được tư vấn món ngon và nhận ưu đãi cực chất! Khô cá dứa Cần Giờ vàng óng, dai ngon, ngọt tự nhiên 1kg  
Đọc thêm

Khô Cá Dứa – "Nữ Hoàng" Miền Tây, Ăn Là Ghiền Tới Già!

Hình ảnh
Trời đất quỷ thần ơi, nhắc tới khô cá dứa là tui muốn chạy ù về miền Tây liền nè bà con ơi! 🤤 Thiệt tình, cái món này được mệnh danh là "nữ hoàng" của mấy loại khô là đúng rồi đó, ăn một miếng là nhớ hoài cái hương vị đặc trưng, béo ngậy mà không hề tanh chút nào. Mấy con cá dứa tươi rói, mập ú được chọn lựa kĩ càng, làm sạch sẽ rồi đem phơi thiệt tự nhiên dưới nắng vàng ươm của quê mình. Nhờ vậy mà từng thớ thịt cá nó giữ được trọn cái vị ngọt, cái béo đặc trưng, lại còn dai dai mềm mềm, ngon gì đâu á! Khô cá dứa nhà mình là bao ngon, bao chất lượng, mà lại còn dễ làm nhiều món ngon nữa chớ: Chiên vàng chấm mắm me: Món này là "số dzách" luôn! Chiên lên cái lớp da giòn rụm, thịt cá bên trong thì béo ngậy, chấm miếng mắm me chua chua ngọt ngọt là "bắt cơm" thôi rồi! Gỏi khô cá dứa: Trộn với xoài xanh, dưa leo, rau thơm, thêm chút đậu phộng rang giòn, rưới nước trộn gỏi chua cay là có ngay món gỏi thanh mát, ăn hoài không ngán. Kho thơm, kho riềng: ...
Đọc thêm

Khô Mực Chiên Nước Mắm – Món Ngon "Bất Bại" Cho Mọi Cuộc Vui!

Anh em đang tìm kiếm một món nhậu "tủ", một món ăn vặt lai rai hay một món mặn đưa cơm cực đỉnh? Vậy thì đừng bỏ qua khô mực chiên nước mắm – hương vị thơm lừng, đậm đà, giòn dai khó cưỡng này nhé! Những miếng khô mực được chọn lựa kỹ càng, tẩm ướp gia vị vừa vặn và chiên vàng óng, sau đó được áo một lớp sốt nước mắm sánh quyện, cay cay mặn mặn ngọt ngọt. Cắn một miếng là cảm nhận ngay độ giòn rụm bên ngoài, dai ngọt bên trong, cùng với hương thơm nồng nàn của nước mắm tỏi ớt – đảm bảo "bắt" vị đến miếng cuối cùng! Khô mực chiên nước mắm không chỉ là món ăn dễ làm, dễ gây nghiện mà còn rất tiện lợi để nhâm nhi cùng bạn bè trong những buổi tụ họp, xem phim hay đơn giản là thưởng thức cùng gia đình trong bữa cơm ấm cúng. Còn chần chừ gì nữa? Hãy thử ngay món khô mực chiên nước mắm để cảm nhận hương vị tuyệt vời này! Mua khô mực uy tín tại Khô Cá Xứ Nam để chế biến thêm nhiều món ngon! Khô mực Phú Quốc măn mặn dai mềm sừng sực 500gram
Đọc thêm